O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) disponibilizou a segunda parte da coleção de vídeos tutoriais com a temática da cultura e o manejo do gengibre. O episódio da série “Aprenda a Cultivar Gengibre” já está disponível no canal do Incaper no YouTube .
O foco da abordagem está nos processos de preparação de distribuição de adubo (composto), amontoa – que consiste em colocar terra nos pés das plantas, visando a revestir rizomas que aparecem na superfície – além da identificação de pragas e doenças.
O conteúdo é apresentado pelo extensionista do Incaper em Santa Maria de Jetibá, Galderes Magalhães. Entre as instruções estão os cuidados com insetos, fungos e bactérias, ocasionando danos na plantação, como a fusariose, por exemplo, causada por fungo, e que acarreta o apodrecimento do rizoma, inviabilizando o crescimento da planta e dos rizomas que podem brotar.
A série “Aprenda a Cultivar Gengibre” foi gravada em três etapas, em diferentes meses, no município de Santa Maria de Jetibá, no segundo semestre de 2023. Os temas foram definidos em “O Plantio” ( primeiro disponibilizado no canal ), “O Manejo e Colheita” — o próximo a ser publicado.
O canal do Incaper no YouTube conta com um grande acervo com conteúdos, como lives temáticas e debates sobre conteúdos de caráter tutorial, buscando difundir conhecimento de seus servidores, pesquisadores e extensionistas para o grande público, principalmente agricultores familiares. Se inscreva no canal, é gratuito .
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