Restaurantes de Cachoeiro de Itapemirim já podem se inscrever para participar do Giro Gastronômico Chef Mio, uma das atrações da programação da Semana do Rei Roberto Carlos. A iniciativa busca valorizar a gastronomia local e deve movimentar o setor durante o evento, que tem expectativa de público superior a 20 mil pessoas.
Os estabelecimentos interessados têm até o dia 18 de março para se inscrever por meio do link: https://promo.chefmio.com.br/giro-26.
A proposta é que cada restaurante crie ou selecione um prato especial em homenagem ao cantor cachoeirense Roberto Carlos. O prato pode ser inédito ou já fazer parte do cardápio, desde que apresente uma proposta criativa relacionada ao artista.
Após a inscrição, os pratos passam por votação popular, realizada tanto no aplicativo Chef Mio quanto diretamente nos restaurantes participantes. Assim, o público poderá experimentar as receitas e votar em seu prato favorito.
O lançamento oficial dos pratos está previsto para os dias 31 de março ou 1º de abril, quando a equipe do Chef Mio realizará sessões de fotos e gravações com os participantes. A imprensa também será convidada para acompanhar a apresentação dos pratos e ampliar a divulgação dos estabelecimentos e da gastronomia local.
A votação seguirá até o dia 15 de abril, quando serão definidos os três pratos mais votados que avançarão para a grande final.
A etapa final está prevista para acontecer no dia 18 de abril, durante um festival presencial na Linha Vermelha, em Cachoeiro. Na ocasião, os finalistas apresentarão seus pratos para chefs convidados, que escolherão os vencedores do 1º, 2º e 3º lugares.
Além dos restaurantes, agroindústrias e artesãos também poderão participar do festival presencial, ampliando as oportunidades de geração de renda e visibilidade para produtores locais. Interessados também podem entrar no grupo de organização pelo link: https://chat.whatsapp.com/Go3eQDmkUf1FPnMFXjvv65?mode=gi_t.
De acordo com o secretário municipal de Cultura e Turismo, Wanderson Amorim, o Giro Gastronômico fortalece a identidade cultural da cidade e amplia o potencial turístico da Semana do Rei. “É uma oportunidade de unir cultura, turismo e economia, incentivando os estabelecimentos a criarem pratos que homenageiem Roberto Carlos e encantem moradores e visitantes”, destacou.
A iniciativa busca consolidar a Semana do Rei como um dos principais eventos culturais e turísticos do município, conectando música, história e gastronomia.
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