Novas rotas e experiências irão diversificar o turismo durante todo o ano em Marataízes

Conhecida pelas praias e pela tradição de receber veranistas durante o verão, Marataízes está se preparando para apresentar novos motivos para os turistas visitarem a Pérola Capixaba em diferentes épocas do ano. Com o posicionamento “Marataízes, Terra de Descobertas”, o destino passa por um processo de estruturação de produtos turísticos que valorizam sua história, cultura, gastronomia, natureza e os saberes de quem vive no território.

O trabalho, realizado pela Prefeitura de Marataízes com apoio do Sebrae/ES, reúne atrativos e iniciativas de empreendedores locais em rotas e experiências que poderão integrar roteiros e pacotes de viagem. A próxima etapa será apresentar essas oportunidades ao mercado. Para isso, o Sebrae/ES promove, em parceria com a Prefeitura, por meio das secretarias municipais de Turismo (SEMTUR), Cultura (SEMCULT) e de Planejamento e Desenvolvimento Sustentável (SEPLADES), e empresários do território, o Mercado das Rotas Turísticas de Marataízes, que será apresentado nesta quarta-feira, 11 de novembro, das 15h às 18h, no Plenário da Câmara Municipal.

O encontro tem como público prioritário agências de turismo, operadoras, guias, receptivos, meios de hospedagem e demais profissionais que atuam na comercialização de destinos. O objetivo é aproximar esses agentes dos empreendedores locais, apresentar os produtos estruturados e criar oportunidades para que as experiências passem a fazer parte da oferta turística comercializada no Espírito Santo e em outros mercados.

“Marataízes tem uma identidade muito rica, construída a partir de sua história, de suas paisagens, da gastronomia e das tradições de sua população. Nosso trabalho é transformar esses diferenciais em produtos turísticos organizados, com experiências que possam ser apresentadas e comercializadas por agências e operadoras. Quando o empreendedor local passa a integrar essa cadeia, todo o território ganha novas possibilidades de negócios. Queremos que o visitante descubra Marataízes em diferentes épocas do ano, conhecendo não apenas suas praias, mas também as histórias, os sabores e as pessoas que fazem parte desse destino”, destaca Thiago Martins Costa, analista da Regional Sul do Sebrae/ES.

O prefeito Toninho Bitencourt afirmou que a iniciativa vai revolucionar o turismo na Pérola Capixaba. “A criação do Mercado das Rotas Turísticas será um marco para o desenvolvimento de Marataízes. Vai profissionalizar o turismo local, potencializar e atrair novos investimentos na cidade, atrair mais visitantes e gerar mais renda e empregos no Município. Essa iniciativa tem o total apoio da nossa Gestão”, disse Toninho.

Três rotas e diferentes identidades do Município

A estruturação turística de Marataízes está organizada em três grandes roteiros, que conectam atrativos naturais, gastronomia, cultura, experiências e hospedagens. O levantamento de roteirização identificou aproximadamente 70 locais no Município, distribuídos de acordo com as características e identidades de cada percurso.

A rota Segredos das Lagoas reúne paisagens naturais, lagoas, falésias, comunidades pesqueiras, gastronomia e atividades ligadas à produção do abacaxi. A proposta é proporcionar ao visitante um contato mais próximo com a natureza e com o cotidiano das comunidades locais.

Já a rota Tesouros Maratimbas apresenta a identidade cultural e afetiva de Marataízes, reunindo praias, gastronomia, artesanato, patrimônio e experiências que revelam costumes, tradições e sabores do Município. 

A terceira opção, Passos dos Navegantes, resgata a história da Barra do Itapemirim, a cultura pesqueira, o patrimônio histórico e a relação da comunidade com o rio e o mar, apresentando elementos que contribuíram para a formação da cidade.

Histórias e tradições transformadas em produtos turísticos

Além dos atrativos já conhecidos, o trabalho técnico desenvolvido pela consultoria Decola Turismo estruturou dez experiências conduzidas por empreendedores locais. São iniciativas que transformam histórias familiares, receitas tradicionais, produção rural, arte e gastronomia em atividades que podem ser vivenciadas pelos visitantes.

O processo contemplou a organização dos produtos, a construção de narrativas, as jornadas de visitação, a elaboração de fichas técnicas, a formação de preços e orientações para a comercialização. A intenção é que os empreendedores tenham condições de apresentar suas atividades ao mercado como experiências turísticas organizadas, com propostas e formatos definidos.

Entre as experiências apresentadas estão:

Do Grão à Xícara – Doce Arte Café: vivência sensorial com cafés especiais, moagem, extração guiada e harmonização com bolos artesanais da família.

Sabores Ferreira – Restaurante Família Ferreira: menu de três pratos que apresenta receitas familiares, tradições e a história de uma família com raízes em Marataízes.

Alquimia Maratimba – Feijão de Corda: criação gastronômica autoral que valoriza frutos do mar, ingredientes regionais e produtores do território.

O Doce Sabor de Marataízes – Maracaxi: visita à lavoura e à produção artesanal de suco de abacaxi, com colheita participativa e café da tarde regional.

Degustação Guiada dos Sabores do Mar – Sabor da Praia: apresentação de pratos autorais que valoriza os sabores e a identidade gastronômica do litoral.

Pintura com a Terra de Marataízes – Cores das Falésias: oficina artística que aproxima o visitante da paisagem e dos elementos naturais das falésias por meio da aquarela.

Desbravador – Identidade Maratimba (Inova): passeio histórico pela região da Barra, com narrativas sobre a formação da cidade, o rio, o Trapiche e o patrimônio local.

Sinfonia do Mar – Restaurante Capitão Gancho: experiência gastronômica com menu autoral e apresentação da história do estabelecimento pelos próprios sócios.

Um destino para descobrir o ano inteiro

A estruturação das rotas integra uma estratégia mais ampla de desenvolvimento territorial, iniciada com o projeto de Place Branding , que trabalha o posicionamento de Marataízes como destino turístico. A iniciativa busca valorizar os diferenciais do município e construir uma identidade capaz de apresentar ao mercado outras possibilidades de visitação.

Nesse contexto, também estão inseridas ações como o Museu de Percurso, que apresenta a história e o patrimônio cultural da cidade, e a estruturação do Polo Gastronômico. As iniciativas se complementam na construção de uma oferta turística que vai além do tradicional roteiro de sol e praia.

O Mercado das Rotas Turísticas também marca o início de uma nova etapa de aproximação com os canais de distribuição do turismo. Para 2027, estão previstas novas ações de mercado, apoiadas por materiais de divulgação e promoção do destino, com o objetivo de dar continuidade à conexão entre os empreendedores locais e os profissionais do setor.

Serviço

Mercado das Rotas Turísticas de Marataízes

Data: 11 de novembro de 2026 (quarta-feira)

Horário: 15h às 18h

Local: Plenário da Câmara Municipal de Marataízes – ES

Participação: gratuita, mediante inscrição obrigatória. Vagas limitadas.

Inscrições: Clique aqui!

Mais informações: Agência Sebrae de Cachoeiro de Itapemirim – (28) 98804-6453

Colaboração: Vítor De Vicentis

Com informações da Agência Sebrae